Сытный и питательный салат.

Ингредиенты

• - 150 граммов ветчины "Лопаточная" BEEF.ON;
• - 2 яйца;
• - 1 болгарский перец;
• - 250 граммов помидоров черри;
• - 100 граммов твердого сыра;
• - 150 граммов салата;
• - 4 столовые ложки оливкового масла;
• - 1 чайная ложка французской горчицы;
• - 2 столовые ложки винного уксуса;
• - черный молотый перец;
• - соль.

Способ приготовления

Ветчину нарезаем мелкими кубиками или соломкой, тоже самое делаем с перцем и отварными яйцами. С сыром можно поступить, как захочется, например, нарезать кусочками или натереть на крупной терке. Помидоры черри достаточно разделить пополам.

Приступаем к салату, его ни в коем случае нельзя резать, иначе вкус и аромат будут потеряны, красивые зеленые кусочки потемнеют. Салат рвем руками.

Заправкой для нашего салата с ветчиной будет специально приготовленный соус. Смешиваем до однородной консистенции уксус, оливковое масло, горчицу, черный перец и соль.

Все ингредиенты салата с ветчиной смешиваем и заправляем соусом.

• вернуться в раздел Рецепты